Home

Salata de icre se poate congela

O poţi păstra dacă o pui în caserole cu capac şi o bagi la congelat. Nu se va strica timp de o lună. Ce nu e bine să congelezi. Ouăle în coajă. La temperaturi negative, apa din ou se dilată, iar coaja se sparge. Salata sau castraveţii. Cu toate că se congelează extrem de repede, după decongelare devin moi. Smântâna sau maioneza Salata de icre se face foarte usor cu o conditie: icrele sa fie proaspete, sarate (dar nu foarte tare) iar uleiul cu care faceti salata sa fie un ulei de foarte buna calitate, foarte rafinat! Si secretul ca icrele sa nu iasa gretoase, este, sa folositi gris fiert in compozitie, in felul acesta icrele se vor freca foarte usor si vor fi si foarte. Vara, avem tendinţa de a pune în congelator foarte multe alimente, pentru a le consuma cât mai reci sau pentru a le păstra prospeţimea. Însă, uneori, facem greşeli care ne costă. Pentru că, odată îngheţate şi dezgheţate, multe dintre ele se deteriorează şi nu le vei mai putea mânca. Jurnaliştii de la Huffingtonppost ne spun ce nu trebuie să congelăm icre de macrou congelate. Salata de icre se face dupa reteta clasica. Pestele afumat se taie fasii sau marunt si se amesteca cu salata. Rosiile se taie in zig-zag si se opresc capacele. Apoi se umplu cu salata si se pun si cateva frunze de patrunjel si marar

Iată Ce Poți Băga La Congelator Libertate

  1. Pregateam salata de icre si salata de vinete pentru fiecare sarbatoare in familie. Vinete avem mereu in congelaor, iar icre aveam in frigider. Tata pastra mereu icrele atunci cand eviscera pestele. Le punea intr-un borcan cu destul de multa sare si le lasa cel putin 2-3 zile
  2. Icrele pot contine microorganisme, de aceea este bine sa le pui intr. un borcan de sticla, in straturi cu sare. deasupra pui ulei cam de 2 cm, acesta impiedica intrarea aerului si icrele nu se vor strica sau nu vor face mucegai.trebuiesc tinute la frigider, daca le bagi cu sare la congelator nu se vor congela. icrele se curata de pielita si apoi se rup cu o furculita sau cu o lingura de lemn.
  3. Page 1 of 2 - mancaruri de congelat - postat în Am o nelamurire: Astept un bebe prin primavara si ma pregatesc sufleteste pentru lipsa de timp acuta din primele luni.Am planificat sa-mi umplu congelatorul de mancaruri congelate, numai bune de scos si de incalzit. Eu vreau sa-l umplu pe bune, asa ca am nevoie de experienta voastra, pentru ca eu nu congelez deloc acuma mancarea.Ce mancaruri.
  4. a C, spre exemplu, se pierde in mare masura prin procesul de fierbere. Grupul de vita
  5. Cand e vorba de salata de icre toata lumea are reteta proprie (ca si la salata de boeuf sau la maioneza).Eu ma adresez acum incepatorilor, celor care nu au facut pana acum aceasta salata de icre de crap.Ea se poate prepara din icre sarate sau proaspete de crap, hering etc si poate fi inmultita cu miez inmuiat de paine sau gris fiert. Cea cu miez de paine mi se pare mai aerata si mai fina.

Se trec prin faina, prin ou batut si cascaval ras. In momentul in care se infierbanta uleiul, se pune pestele la prajit pe ambele parti. - 1 kg fileuri de peste congelat, 3 linguri cu faina, 100 g cascaval, 2 oua, ulei, 1 pahar cu lapte. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta Imi aduc aminte ca intr-o zi, cand cumparam un peste congelat de la magazinul alimentar de la bloc, patronul parea retinut in a-mi vinde produsul. L-am intrebat daca este ceva in neregula si mi-a povestit ca una din lazile frigorifice era cam bolnava si nu mai facea serviciu asa cum trebuie, unde mai pui ca avea si o crapatura Painea se poate Inlocui la unele mese cu mamaliga sau preparate din alte tipuri de cereale (bulgur, quinoa, hrisca etc), crackeri din faina integrala, preparatele expandate din grau/orez/porumb. 150 grame- SAU o felie friptura porc cu muraturi sau salata SAU o felie de paine cu salata de vinete/ salata de boef/ salata de icre SAU 100 grame. Salata de boeuf - rețetă cu poze pas cu pas. Rețetă simplă de salată boeuf cu rasol de vită și zarzavaturi din supă. Cum se face salata de boeuf, varianta clasică. Salata de boeuf, numită de unii salată de bef, sau salată de biof. Salata de boeuf, rețeta originală și acuratețea denumirii Eu am selectat la 1-2 zile de la fiecare sarbatoare ce ajunge la congelator si ce ramane, in functie de rezistenta + daca se preteaza sau nu la congelator respectivul preparat. Cum salata de beuf nu se congeleaza, ne-am delectat cu ea si cu ciorba vreo 2 zile, dar nimeni nu s-a plans. A, si cu icre. Imi place ideea cu pizza

Reteta Salata de icre - Bucataras

9 alimente pe care să nu le pui la congelator Clic

In cazul in care gasiti icre sau lapti, nu uitati ca si acestea sunt comestibile. Din icre se poate face salata de icre de casa, care este incomparabila cu cea din comert, iar laptii pot fi consumati si copti, si prajiti, si fierti. 2. Se spala apoi bine pestele sub jetul de apa. 3 Reteta salata de vinete cu ceapa - pe cat de simpla, pe atat de gustoasa. Nelipsita (vara, mai ales) de pe masa romanilor, salata de vinete este fabulos de delicioasa. Mie imi place sa le coc doar pe flacara sau tabla incinsa, le puteti coace si la cuptor dar nu vor avea acelasi gust de fum care-i da tot farmecul Salata cu icre de crap si ceapa 100g. 58.40 Lei/Kg. 5,84 Lei. Adauga. Vel Pitar. Paine feliata Boiereasca neagra 700g. 11.29 Lei/Kg. 7,90 Lei. Adauga. Produsul in termen de valabilitate se poate congela pentru maxim 30 zile. Dupa decongelare, consumati-l in maxim 24 ore. Alergeni. Dulceata sau gemul de caise este iarasi un gust al copilariei.Imi place foarte mult atat mie cat si copiilor.Se prepara foarte simplu, spre deosebire de alte dulceturi, astfel incat, nu exista scuza de a nu avea asa ceva in camara, facut de manutele noastre.Pentru cei mai pretentiosi, se poate adauga si miezul de la samburii de caise, transformand astfel dulceata in ceva deosebit

INGREDIENTE. 2-3 linguri de icre. ~ 200 ml ulei. ~ 150 g gris. zeama de la 1/2 lamaie. 100 ml apa minerala poate fi si plata, insa cu apa minerala ies mai pufoase si se inmultutesc considerabil. 1-2 cepe ( dupa preferinta ) sare. piper 50g de icre,250ml ulei,2 linguri de zeama de lamaie,5 linguri de apa,o lingurita de mustar Icrele proaspete,fara sa se spele,se sareaza putin,se lasa 2-3 zile la frigider si apoi se pregatesc.La congelator se pot pastra in acest fel in punga de nailon,timp indelungat 6-8 luni.Daca icrele trebuie conservate mai mult timp fara congelator,se sareaza abundent(200-300g se sare pt un kg de icre.

icre de macrou congelate - Retete-Gustoase

Adauga la favorite. 200 gr. icre, 1 buc. ceapa, 1-2 catei de usturoi, piper, sare, ulei, lamiie, masline Mod de preparare: Se strivesc cu furculita icrele impreuna cu zeama de lamiie si piperul, se adauga sare, ulei cite putin, iar la sfirsit ceapa si usturoiul tocate marunt. Se amesteca totul foarte bine După marinare se poate congela 1-2 ore, pentru a-l tăia carpaccio ușor. sosul: 1 legătură de mărar tocat (cca 3 linguri) 2 linguri de frunze (tocate) de cepșoară sau frunze de ceapă verde tăiate mărunt; 1 gălbenuș de ou; 2 linguri zahăr; 1/2 lingurița sare; 1/2 linguriță piper alb; 3 linguri de muștar dulce; 3-4 linguri ule Astăzi avem la îndemână soluţii variate pentru a dispune, tot timpul anului, de legume pentru o dietă echilibrată. Anumite legume le putem congela, pe altele le putem deshidrata, însă pentru cei care preferă vechile reţete de conservare a legumelor vom reaminti câteva reguli de bază astfel încât să nu distrugem vitaminele atât de preţioase Ce nu se poate congela,pentru că își pierde din textură și gust, se păstrează în borcane sub formă de compoturi,murături,dulcețuri, sosuri dulci,sărate și când le ai pe toate în congelator și cămară, poți să îi dai voie la Doamna Iarnă, să se instaleze Din gradina de la tara in sezon, din ce putem congela (fasole pastai, de exemplu) si din supermarket congelate (se gasesc si bio) sau proaspete in extrasezon (cat mai putine). Incerc sa cumpar doar romanesti, dar e imposibil pentru ca unele nu cresc la noi iar altele se importa fara a exista si varianta romaneasca

Se poate si congela, dar cu conditia sa se consume in decurs de 1 luna. Pret quinoa. Pretul unui kilogram de seminte de quinoa este de aproximativ 22 de lei, destul de accesibil pentru intreaga gama de avantaje pe care acestea le au asupra sanatatii si a unui regim de viata echilibrat Salata de peste (Fish salad) Salata de vinete ( Eggplant salad ) Saratele cu chimen (Salty crackers with cumin seeds) Sarmale cu carne de curcan servite in bol de dovleac (Cabbage rolls made with ground turkey and served in a pumpkin bowl ) Shepherd's Pie cu piure de conopida (Shepherd's Pie with cauliflower mash Ouă se pot congela. Se congelează fără coajă, evident, în punguțe sau în recipiente închise ermetic. Se pot folosi după decongelare la omletă, de exemplu. Eu congelez albușuri când îmi rămân mai multe de la diverse preparate. Edit: na, văd că și Rox zice același lucru mai sus :). Editat de danielag, 04 aprilie 2019 - 11:07

Pe ambalajul drojdiei proaspete, reiese ca pentru o cantitate de 500 g de faina, se intrebuinteaza 25 g de drojdie proaspata. Drojdia proaspata se gaseste in general, in amalaje mici de 25 g, 50 g si 500 g; iar in cadrul unui magazin o veti gasi in zona frigiderelor, aceasta fiind necesar sa stea la o temperatura cuprinsa intre 0 ºC si +8 ºC. In ceea ce difera drojdia proaspata de cea uscata. Icre de fasole. Pentru ca suntem in Postul Pastelui iti propunem o reteta de icre de fasole, este usor de preparat si poate fi servita in orice moment al zilei. In plus, poate fi servita si ca garnitura la diverse mancaruri

Iata cum poti sa prepari salata de icre - KompactPlay

Se poate prepara si congela pentru cateva zile , in cazul in care e nevoie de o organizare anticipata. Se poate pregati pentru a fi servita a doua zi, fiind unul din preparatele cele mai delicioase reincalzite. Daca timpul ne preseaza putem alege varianta sosului ragu gata preparat Le servesc cu salata verde. De baut se potriveste o bere rece. Se pot manca si reci, dar desigur, calde sunt fenomenale ( iarba de lamaie , frunzele de Kaffir si Gimbirul se gasesc in orice magazin cu rafturi Asia, si se pot cumpra ca reserva. Frunzele de kaffir se pot congela . *la pasul acesta croissantele se pot congela (in ziua coptului se scot pe tava si se lasa la caldura bucatariei pana cresc aproximativ de 1.5 ori) - se acopera delicat croissantele cu folie de plastic si se lasa sa creasca 2,5-3 ore (nu li se va dubla volumul, dar va fi de cca 1,5 ori mai mare

Ce fac cu icrele de peste dupa ce le-am scos din peste

Salata boeuf; Salata de icre cu gris; Dupa ce am scos-o din cuptor am lasat-o sa se raceasca 10 minute, apoi am pudrat-o cu zahar si am portionat-o. foarte frageda, economica si usor de preparat! Umplutura poate sa difere in functie de preferinte: branza si stafide, mere, etc. Daca va ramane surplus, aluatul se poate congela pentru. Monika K (Chef de cuisine) , 01 aprilie 2009 . Sucul de rodii este un antioxidant excelent si stimuleaza sistemul imun. De asemenea sucul se poate folosi si ca tratament adjuvant impotriva depunerii de placa dentara si este antimicrobian, reduce tensiunea arteriala, si datorita continutului ridicat de polifenol inhiba proliferarea celulelor canceroase la sin Pagina 25 din 62 - FIV cu ovocite donate Cap 73 - postat in Fertilizare in vitro (FIV): Alexia, are dreptate Lorelei. Evita maioneza, nu are importanta ca sunt folosite oua de tara, nu este indicat sa mananci oua crude in diverse preparate. Crezi ca eu nu am pofta de o salata de boeuf??? Dar trebuie sa te abtii si de la salata de icre, de la pateu, de la branza de tara, mezelurile nu sunt. 26.12.2018 - Explore Liliana Apetroaei's board foarte sănătoase on Pinterest. See more ideas about mâncare, rețete culinare, mâncare sănătoasă A se păstra la +2°C - +18°C înainte de deshidere. După deschidere păstrați la frigider. A nu se congela. Poate exploda dacă este expus la căldură. A nu e lăsa în soare. A nu se expune la temperaturi mai mari de +50°C. Păstrați la distanță de căldură, sprafețe fierbinți, scântei, flacără sau alte surse de aprindere

mancaruri de congelat - Am o nelamurire - Culinar

Se taie doua felii groase de o parte si alta a samburelui. Se trece cu cutitul pe langa sambure si acesta se desprinde. Se cresteaza fiecare felie in cubulete. Jumatatile se apuca de margini si se intorc pe dos, se imping si, astfel, cuburile cad. Se mananca ca atare, dar se foloseste in salate, sucuri, inghetate si prajituri. Se poate congela Aluatul se împarte în doua parti pe foi de celofan sau folie alimentara transparenta, si se roleaza suluri cu circumferinta de 5 cm, care se dau la congelator pîna se întaresc. Cel putin 30 minute. Sub aceasta forma aluatul se poate congela si pastra timp îndelungat, fara probleme. Eu recomand cocerea biscuitilor dupa congelarea completa Despre restaurante și amânarea deschiderii lor. Ce este de făcut cu HORECA românească? Gabriela Berechet 25 august 2020. Mai sunt câteva zile călduroase, poate încă o lună, după care terasele vor fi măturate de vânt și spălate de ploi, umbrelele își vor face cât-de-cât datoria față de cei câțiva înrăiți ai mâncatului. Astazi m-am oprit la banalul salam de biscuiti care, cu putina imaginatie, poate deveni mult mai savuros! In loc de banalul rom se poate testa o aroma mai exotica ( eu am folosit doua pastai de TONKA in completarea vaniliei), se poate adauga putina visinata, se pot pune fructe confiate, se poate pune CIOCOLATA... sunt atat de multe optiuni incat acest desert se schimba radical Adaugam cealalta lingura de ulei, pana cand se formeaza o crema. Pe urma adaugam ceapa taiata si prajita. Totul se amesteca bine. Restul de sparanghel se aseaza intr-un vas de copt, se toarna peste ea crema deja formata, iar la sfarsit punem cascaval ras. Se baga totul la cuptor pentru cateva minute, dupa care se poate servi! Este delicios

Congelam, deshidratam, fierbem sau liofilizam?

Mihaela, in pungi de congelator. Ideea mi-a venit tot de pe blogurile de finante personale de afara, sunt familii la americani in special care dedica o dupa amiază sau chiar o zi intreaga unei sesiuni de freezer cooking. Evident, nu toate mâncărurile se pot congela (eu am descoperit de exemplu că cele cu cartofi nu îmi plac congelate) Nu numai ca ai scris o oda mancarii thai, dar ai fotografiat atat de bine momentul ca parca am fost cu tine acolo Eu nu le tin minte denumirile thailandeze (exceptia fiind pad thai) nici sa ma pici cu ceara (si stiu ca nici nu le-as pronunta cum trebuie chiar daca le-as tine minte), noroc ca toti strainezii astia cu limbi intortocheate se adapteaza la nevoile noastre si ne pun poze in. Am gasit in piata doi carasi mari de 1,2kg fiecare plini de icre, de la amandoi am strans o farfurie mare de ciorba plina cu icre. Cum se face carasul prajit la cuptor urmareste reteta mea, timpul de gatire este de 60 minute, iar pestii au incaput perfect intr-o tava de cuptor cu diametrul de 24/36cm Reteta acesta o am de la mama si este una din placintele mele preferata. Foile sunt foarte subtiri si fragede. Multumesc mamaIngrediente:250 g unt sau margarina~300 g faina1 ou1 praf de sare1/2 pahar cu apa1 lingurita otet1-2 linguri gris1 kg de mere4-5 linguri zahar1 lingurita scortisoaraMod de preparare:Mixam bine oul cu untul moale si u

Taitei pentru supa din: ou, faina. Ingrediente: 1 ou 100 g făină Mod de preparare: Pentru supele subţiri de carne, de oase şi de zarzavat se pot prepara multe feluri de paste din aluat frământat fin, întins în foi subţiri: pătrăţele, frunze de frăguţe (tăiate pătrăţele mai mari cu tăietorul pentru colţu­naşi), fidea, melcişori Se curata de codite, se spala bine si se pune în apa sa traga un clocot. Dupa ce a tras un clocot îl las bine sa se scurga de apa. Dupa ce s-a racit si e bine stors se poate congela si folosi altadata. Se poate folosi ca garnitura la carne prajita, felii de friptura, cîrnaciori prajiti/grilati, oua ochiuri, cartofi fierti.. Cei care duc deja un mod de viata sanatos primesc si mai usor astfel de noi alimente. Se poate incepe cu germeni de broccoli sau grau incoltit in salata, suc de orz verde baut dimineata. Cei obisnuiti sa manance mancare moarta (preparata termic excesiv, prajeli etc.) nu se impaca initial cu gustul de iarba Timp de 7 zile poate dura până la 7 kilograme. Ziua păsărilor 2 Dimineața - icre de somon g și ceai verde. Al doilea mic dejun - g de iaurt, paie, cana de dovleac. Cina - caviar din taverne, carne fiartă cu condimente, o ceașcă de fructe de pădure, o ceașcă de ceai. Safe, - salata de varza cu morcovi, caviar, suc de mere; Pentru.

Luni este ziua iubitului meu, asa ca azi am sarbatorit in familie cu o salata de ciuperci, apoi un pui umplut cu mere, garnisit cu piure de cartofi si-o salata de varza, iar la final un tort light cu pere :) aluatul se poate congela pentru cateva zile. Pofta buna! Share this on Facebook; Tweet This! salata de fructe (1) salata de icre. Academia.edu is a platform for academics to share research papers Cam jumatate de kg. de boabe de soia costa undeva la 2-3 lei. Iar din aceasta cantitate de soia se pot obtine undeva intre 4-5 litrti de lapte de soia mai mult sau mai putin concentrat. Pentru tofu: 1. se fierbe laptele de soia Cu toții suntem de acord la acest capitol. Însă, din nefericire, pe cât sunt de folositori, pe atât de dificil de curățat se dovedesc a fi. Nu și de acum înainte. Poți curăța blender-ul în mai puțin de un minut, adăugând apă și detergent în vas și pornind mașinuța minune. Poți repeta aceasta manevră ori de câte ori este. Se trece cu cutitul pe langa sambure si acesta se desprinde. Se cresteaza fiecare felie in cubulete. Jumatatile se apuca de margini si se intorc pe dos, se imping si, astfel, cuburile cad. Se mananca ca atare, dar se foloseste in salate, sucuri, inghetate si prajituri. Se poate congela. Feliile uscate se mananca ca chipsurile

Video: Salata de icre cu ceapa - reteta video JamilaCuisin

Salata de icre reteta economica cu paine Savori Urban

se pot congela pleurotus cum e tehnica - Retete-Gustoase

Un blender cu putere mare poate zdrobi usor gheata, de aceea poti adauga cu incredere fructele congelate in ce combinatie vrei tu, alaturi de putina miere si lichid pentru a se amesteca usor - poti alege suc de lamaie sau portocala. Alternativ, daca vrei un sorbet mai cremos, poti pune si lapte sau iaurt Astăzi avem la îndemână soluţii variate pentru a dispune, tot timpul anului, de legume pentru o dietă echilibrată. Anumite legume le putem congela, pe altele le putem deshidrata, însă pentru cei care preferă vechile reţete de conservare a legumelor vom reaminti câteva reguli de bază astfel încât să nu distrugem vitaminele atât de preţioase Salata traditionala cu icre de crap - STG (Specialitate Traditionala Garantata) se poate alege cu o reducere de preţ. Carnea de miel se poate congela cel mult pe o perioadă de 8 luni. În aprilie se preconizează că mielul va ajunge la 16 lei/ kg în viu Am retras-o, apoi, de pe foc şi i-am pus deasupra un galbenuş, diluat cu puţină smântână (se poate recurge şi la un pic de lapte). Am adăugat coniacul, ciupercile, carnea şi parmezanul ras. Coniacul dă un plus de rafinament, încât melanjul devine neaşteptat de savuros. Se condimentează cu sare şi cu piper, după gust Se lasa 20 de minute, apoi se indeparteaza spalind fata cu apa calda, fara sapun. Se aplica o data pe saptamina. Aceasta masca este recomandata pentru ten gras si normal. Amestecul se poate congela si se poate folosi pe timp de iarna pentru a frictiona obrazul cu cubuletele de patrunjel si sare

Depozitare-congelare peste Pescuit si Natur

Din icre se prepara si salata de icre .Ea se prezinta sub forma unei emulsii omogene de icre si ulei.Culoarea este alb-galbuie la icrele de stiuca si cod,galben-roz la cele de crap,tarama,hering si macrou.Gustul este placut,fara miros de ranced ,sau predominant de ulei (d) icre negre (caviar) și înlocuitori de caviar preparați din icre de pește (poziția 1604). 2. În acest capitol, expresia aglomerate sub formă de pelete cuprinde produsele prezentate sub formă de cilindri, sfere etc., aglomerate fie prin simplă presare, fie prin adăugarea unui liant în cantitate redusă Cod NC Denumirea. 242 SALATA DE ICRE Ingrediente: 4 kg de peste (se poate folosi orice fel de peste intreg sau file) 4 kg ceapa curatata si taiata pestisori 1 kg morcov 1 l ulei 1 kg ardei capia sau gogosari copti 3-4 linguri bulion sau pasta de tomate sare,piper dupa gust 4-5 linguri zahar (d) icre negre (caviar) și înlocuitori de caviar preparați din icre de pește (poziția 1604) 2. În acest capitol, expresia aglomerate sub formă de pelete cuprinde produsele prezentate sub formă de cilindri, sfere etc., aglomerate fie prin simplă presare, fie prin adăugarea unui liant în cantitate redusă Cod NC Denumirea mărfurilo

Dieta la pacientii dupa AVC - PostAV

Retete culinare traditional Romanesti si poate nu numai. Asa cum le-am invatat de la strabunicul meu Vasile Truta, de la bunica Maria Truta, bunicii Georgeta si Petrache Barsei si nu in ultimul rand de la mama. Sunt in marea majoritate retete traditionale Ardelenesti si Moldovenesti, pentru ca in acele locuri si-au dus viata cei mai sus pomeniti. Sper sa va incante si dvs. simturile, asa cum. Mancare de fasole neagra cu carne de curcan din: ulei de masline, ceapa, usturoi, curcan, fasole neagra, rosii, pasta de tomate, praf de chili, chimion, boia de ardei afumat, oregano, sare. Poate te intereseaza si: Mancarica de fasole cu carnati Mancare de fasole cu vita, porc si curcan Mancare de fasole boabe cu galbiori si [ - In oala de fiert sub presiune evitati sa pregatiti compoturi de fructe, de mere in special, pentru ca spuma care se formeaza poate bloca spatiul de comunicare al vasului cu exteriorul si valva de siguranta se poate bloca Aluatul scos din frigider se intinde intr-o foaie subtire si se aseaza intr-o tava sau forma de tarta unsa bine cu unt si tapetata cu faina.Se indeparteaza surplusul de aluat,se inteapa din loc in loc cu furculita pentru a nu da voie sa creasca aluatul ,sa se umfle si se introduce la cuptor pentru 10-15 minute la o temperatura de cca 160-180. Salata cu avocado si dressing de lamaie din: salata verde, avocado, ceapa, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline. Poate te intereseaza si: Salata cu avocado, rosii si bacon Salata de calamar cu avocado si coriandru Cum se prepara Salata de somon afumat cu avocado (video) Ingrediente: 2 cani salata verde, maruntita 1 [